Здоровое питание в наши дни стало насущной необходимостью, особенно когда речь идет о детях!

Сырники, рецептСырники.
При приготовлении сырников используйте только натуральный творог. Этот уникальный продукт содержит все необходимые организму аминокислоты, а также кальций и фосфор, которые являются строительным материалом для костной системы ребенка. Кроме того, творог полезен при болезнях сердечно-сосудистой системы, печени, почек, истощении, малокровии, ожирении. Сырники со сладкими наполнителями – это одно из лучших лакомств для детей, ведь это не только вкусно, но и полезно. Ни один малыш не откажется от удовольствия попробовать сырники с вареным сгущенным молоком и с вареньем из абрикосов, яблок, малины или клубники.
С этого момента проблему организации детского завтрака можно считать решенной.
Рецепт Сырников.
500 г творога, 1/2 стакана сметаны, 1 яйцо, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 1/2 стакана муки, ванилин, соль.
Описание блюда:
Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито, сложить в глубокое блюдо или в кастрюлю, всыпать туда же 1/4 стакана просеянной муки, сахар, соль, ванилин, добавить сырое яйцо. Все это хорошо перемешать, выложить на посыпанный мукой стол, скатать творожную массу в форме толстой колбаски и разрезать ее поперек на 10 равных по величине лепешек. Каждую лепешку обвалять в муке, положить на разогретую с маслом сковороду и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Готовые сырники уложить на блюдо. При желании их можно обсыпать сахарной пудрой и подавать горячими со сметаной или вареньем.
См. остальные рецепты и полезная информация о продуктах

 
Copyright © 2008-2016 Все права защищены. Рейтинг@Mail.ru Предприятия Санкт-Петербурга. Справочник фирм